为践行“舌尖中国、安全你我”，卓立汉光开发了食品安全快速检测系统来构筑群众健康食品的“防火墙”，该系统将SERS技术与潜心研制的高灵敏度拉曼光谱仪相结合， 可让“微含量、微残留、微添加”等危害民众健康的物质无法遁形。

检测方法便捷、响应速度快、准确率高，可以轻松实现全民便捷检测。也为市场监督管理、公安、海关、出入境、应急管理、农业农村、生态环境、国家卫生健康等部门的简单的监督手段。